Kräuterspaziergänge und Workshops
Heimische Wildkräuter kennenlernen und genießen
01.06.2023, 16.30-18.30 Uhr
Wir machen eine kleine Erkundungstour rund um den Klausenhof in Großherrischwand, und lernen einige unserer heimischen Wildkräuter in ihrer natürlichen Umgebung kennen. Du erfährst einiges über ihre Eigenschaften und die Verwendungsmöglichkeiten, und zum nachhaltigen und sicheren Umgang mit Wildkräutern.
Im Anschluß bereiten wir zusammen einen Wildkräuterquark zu, den wir mit frischem Holzofenbrot und selbstgemachter Kräuterlimonade gemeinsam genießen.
Treffpunkt: Klausenhof Großherrischwand
Anmeldung bei Britta Kaiser unter 07764-920043 oder klausenhof@herrischried.de
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt (max 10)
Kosten: 26,-€
Sommerkräuter und Ölauszüge
03.08.2023, 16.30-18.30 Uhr
Willst Du Sommerkräuter einfangen?
Duftende, leuchtende Sommerkräuter gebleiten uns durch diesen Kräuternachmittag. Wir lernen einige von ihnen näher kennen, und stellen ein Kräuter-Massageöl und ein Hautwohl-Öl her. Dabei lernst Du die Grundlagen der Herstellung von Kräuter-Ölauszügen kennen, und weißt, worauf Du achten musst.
Treffpunkt Klausenhof Großherrischwand
Anmeldung bei Britta Kaiser unter 07764-920043 oder klausenhof@herrischried.de
Kosten: 32,- €
Bitte 2 leere Marmeladengläser und ca. 200ml Rapsöl mitbringen!
Einführung in die Tradition des Räucherns
24.11.2023, 17.00-19.00 Uhr
In kleiner, gemütlicher Runde beschäftigen wir uns damit, warum wir Räuchern, welche Pflanzen sich eignen, und welche Möglichkeiten wir haben, diese alte Tradition für uns wiederzuentdecken und zu Haue zu nutzen.
Inkl. einer Räucher-Grundmischung zum mit nach Hause nehmen.
Treffpunkt Klausenhof Großherrischwand
Anmeldung bei Britta Kaiser unter 07764-920043 oder klausenhof@herrischried.de
Kosten: 32,- €
Bitte warme Kleidung anziehen!
Für individuelle Termine z.B. zur Kräuterbestimmung und Verarbeitung oder
auch zum Thema Wald schreibt mir einfach übers Kontaktformular.
