Fichtenspitzen & Salz

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Zutaten: Tiefensalz aus Natursole, Fichtenspitzen (11%)

Sechseck-Glas mit Holzlöffelchen    5,50 €
(13,75 € / 100 g)

Fläschchen            6,50 €
(14,44 € / 100 g)

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Fichtenspitzen & Tiefensalz

Fichtenspitzensalz hat in manchen Gegenden der Schweiz Tradition, aber auch in der deutschen Küche ist es nicht ganz unbekannt.
Es hat einen kräftigen, harzig-waldigen und leicht säuerlichen Geschmack und eignet sich gut zum Würzen von Wild oder anderen deftigen Schmorgerichten.
 

Inhalt: Glas 40 g, Fläschchen 45 g


Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert: 32 kcal/134 kJ

Fett: 0,4 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g

Kohlenhydrate: 2,3 g – davon Zucker 0,4 g

Eiweiß: 1,1 g

Salz: 89 g

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